‘목멱산’은 남산의 옛 이름입니다.
목멱산방은 2009년 남산의 한옥에서
"서울 시민의 자부심이 되는 비빔밥을 선물하겠다"는
사명으로 시작하였습니다.
미슐랭 레스토랑에 그치지 않고 한식의 세계화를 이끄는
한국의 자부심이 되겠습니다.
The name comes from Namsan Mountain’s old name ‘Mokmyeoksan’.
Mokmyeoksanbang started in 2009 with the mission of
"We will present bibimbap, which is the pride of Seoul citizens."
in a hanok in Namsan.
We will not only serve as Michelin restaurants,
but also become the pride of Korea
who lead the globalization of Korean cuisine.
산방 비빔밥
Sanbang Bibimbap
곤드레 간장비빔밥
Thistle & Soy Sauce Bibimbap
강된장 비빔밥
Soybean Paste Bibimbap
불고기 비빔밥
Bulgogi Bibimbap
닭과 수란 간장비빔밥
Chicken, Poached Egg, Soy Sauce Bibimbap
육회 비빔밥
Beef Tartare Bibimbap
산방 소고기 국밥
Sanbang Beef and Rice Soup
해산물 부추전
Seafood Leek Pancake
도토리묵 야채무침
Acorn Jelly with Vegetable Mix
치즈 김치전
Cheese Kimchi Pancake
연저육(보쌈고기)
Tender Pork Bossam Style Meat
산방육전
Pan-fried Beef Pancake
훈제오리와 참나물무침
Smoked Duck with Seasoned Vegetables
비벼주 한 잔 (100일 숙성 식전 막걸리 9%)
Bibeouju/ Rice Wine (Rice Wine fermented for 100 days, 9%)
소주 한 잔 (황매실 벌꿀 술장인의 소주 25%)
Soju (Artisanal Soju, brewed from golden plums and honey, 25%)
청주 한 잔 (대통량상 수상 술장인의 청주 14%)
Cheongju/ Refined Rice Wine (Cheongju, winner of the President's Award of nice wine, 14%)
식혜
Sweet Rice Drink
: 서울특별시 중구 퇴계로20길 71, 1층
: 1F, 71, Toegye-ro 20-gil, Jung-gu, Seoul
OPENING HOUR : 11:00 ~ 20:30
LUNCH LAST ORDER: 14:45
BREAK TIME: 15:00 ~ 16:30
DINNER LAST ORDER: 20:00
CONTACT : 02-318-4790